ARROZ A GREGA DIEGO!!!

(Tempo: 1 hora. 6 porções)

INGREDIENTES:

3 XICARAS DE ARROZ TIO JOÃO

6 XICARAS DE AGUA

1 CEBOLA RALADA OU BEM PICADINHA. 

SALSA PICADA. (DEIXE UNS  RAMOS PRA DECORAR)

1 LATA DE VEGETAIS MIXTO OU ½ XIC DE MILHO E ERVILHA

50G. DE PASSAS (SENDO SEM CAROÇO, MELHOR)

2 CENOURAS MEDIAS RALADA

1 PACOTE DE PARMESÃO

5 GALHINHOS DE CEBOLINHA PICADA.

MODO DE PREPARAR:

1) REFOGA O ARROZ NA CEBOLA E COZINHE NA AGUA QUENTE.

2) EM UMA CASSAROLA, FRITE NA MANTEIGA AS PASSAS,

    OS VEGETAIS, OU AS ERVILHAS E O MILHO. (bem rapidinho)

3) EM UMA TRAVESSA GRANDE, JUNTE ESTES A CEBOLINHA PICADA.

    A CEBOLA RALADA, A CENOURA, O PARMESÃO E SALSA.

4) POR FIM,  ADICIONE O ARROZ E MISTURE TODOS ANTES DE SERVIR.

     SERVIR COM BIFE A ROLER OU A SUA ESCOLHA!